PL | EN

West Coast IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 10 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
8.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilzneński 1 kg 16.1% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.2% 70 % 4
Ziarno Viking - wędzony gruszą 5 kg 80.6% 82 % 10
Suma 6.2 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 12 %
Gotowanie Topaz 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Topaz 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Topaz 10 g 5 min 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Topaz 50 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's