PL | EN
West Coast IPA
0-
15.9Gęstość BLG
-
80IBU
-
6.7 %ABV
-
4.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 7 kg 100% | 80 % | 4 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 60 g | 60 min | 12.9 % |
Whirlpool | Amarillo | 50 g | 20 min | 8.7 % |
Na zimno | Amarillo | 125 g | 3 dni | 8.7 % |
Na zimno | BRU-1 | 50 g | 3 dni | 15.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Kwas mlekowy | 10 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | CaCl2 | 3 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Whirlfloc-T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |