PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West coast IPA

West coast IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.75 kg 60% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 8% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 32% 80 % 5
Suma 6.25 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Azacca 15 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 15 g 0 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 15 g 10 min 6 %
Whirlpool Simcoe 15 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Azacca 15 g 10 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja