PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
18.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
12 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
15.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 57.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 0.6 kg 17.1% | 80 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.6 kg 17.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 8.6% | 78 % | 4 |
Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Zula | 10 g | 50 min | 11 % |
Gotowanie | Amore preta | 5 g | 10 min | 11.2 % |
Whirlpool | Amore preta | 10 g | 20 min | 11.2 % |
Na zimno | Amore preta | 15 g | 5 dni | 11.2 % |
Na zimno | Książęcy | 15 g | 5 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - US West Coast | Ale | Gęstwa | 100 ml | Gozdawa |