PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast AIPA

West Coast AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.29 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 20 min
68 C 20 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 64.9% 79 % 6
Ziarno Monachijski 1.5 kg 19.5% 80 % 16
Ziarno Viking Malt - Pszeniczny 0.5 kg 6.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.2% 85 % 3
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 2.6% 75 % 30
Ziarno Zakwaszający 0.1 kg 1.3% 50 % 6
Suma 7.7 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Willamette 100 g 0 min 5 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 50 min 15.5 %

Dyskusja