PL | EN

West coast

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 3.6% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 96.4% 80 % 4
Suma 4.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 10 g 10 min 10 %
Na zimno Centennial 30 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-05 Ale Suche 11 g Safbrew