PL | EN

West coast

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 3.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.7 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 3.6% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 96.4% 80 % 4
Suma 4.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 10 g 10 min 10 %
Na zimno Centennial 30 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 30 g 4 dni 6 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-05 Ale Suche 11 g Safbrew