PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weselny stout - podziękowanie dla gości

Weselny stout - podziękowanie...

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 32.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Grzegorz Sołtysik
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
32.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 64.9% 80 % 5
Ziarno Special B Castle 1 kg 10.8% 70 % 350
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 10.8% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 1 kg 10.8% 68 % 400
Ziarno Carafa II 0.25 kg 2.7% 70 % 812
Suma 9.25 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cynamon 20 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja