PL | EN

Weselny pale ale - podziękowan...

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.3% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 20 min 10 %
Gotowanie Simcoe 20 g 5 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 1 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Zest z pomarańczy 20 g Fermentacja cicha 3 dni