PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weselne ciemne

Weselne ciemne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
41.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 35.1% 79 % 6
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 7% 70 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 8.8% 55 % 985
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 8.8% 78 % 400
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.5 kg 8.8% 74 % 3
Płynny ekstrakt Honey 0.3 kg 5.3% 75 % 2
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 1.5 kg 26.3% 80 % 300
Suma 5.7 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 20 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Notatki

  • i po kielonku Aligatora
    8 lut 2018, 22:08

Dyskusja