PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weselne

Weselne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 54 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 70.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 48.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 61.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.84 kg 23.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 8.53 kg 69.8% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.85 kg 7% 75 % 50
Suma 12.22 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 62.53 g 40 min 10 %
Gotowanie Cascade 34.11 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 85.26 g 5 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 51.16 g 5 min 12 %

Dyskusja