PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weselna próba

Weselna próba

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 4.9 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Arxev
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 88.9% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 15 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 5 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja