PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weles

Weles

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 45 %
    Wydajność zacierania
  • 2.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 180 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
73 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 23.1% 79 % 6
Ziarno Strzegom Jęczmień prażony 0.3 kg 4.6% 70 % 1000
Ziarno Strzegom Żyto prażone 0.3 kg 4.6% 65 % 1100
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 1 kg 15.4% 75 % 150
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 15.4% 75 % 150
Ziarno Żyto 0.4 kg 6.2% 75 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 30 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy P łatk dębu 30 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja