PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. weizendu

weizendu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 10 min
53 C 15 min
63 C 35 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
12.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.55 kg 40.8% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2 kg 52.6% 81 % 4
Ziarno Strzegom 600 0.25 kg 6.6% 70 % 600
Suma 3.8 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 6 g 30 min 17 %
Gotowanie Tradition 5 g 60 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wb 06 Pszeniczne Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja