PL | EN

WEIZENBOCKIV

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
18.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4 kg 54.1% 85 % 4
Ziarno Monachijski 2.5 kg 33.8% 80 % 16
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.7% 80 % 39
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.2 kg 2.7% 73 % 177
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 2.7% 78 % 100
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 1.4% 65.2 % 315
Ziarno Special X Malt 0.1 kg 1.4% 65.2 % 315
Ziarno Carafa III Special 0.1 kg 1.4% 70 % 1034
Suma 7.4 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 50 g 60 min 3.9 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 30 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 500 ml Fermentum Mobile