PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.3 LIlość wody do zacierania
-
29.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
44 C | 90 min |
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny ciemny | 3.5 kg 47.2% | 85 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.8 kg 10.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 27% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski typ II | 1 kg 13.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | Wayermann Czekoladowy ciemny | 0.12 kg 1.6% | 68 % | 1200 |
Suma | 7.42 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 40 g | 90 min | 3.5 % |
Gotowanie | Hallertau Mittelfruh | 20 g | 90 min | 4.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WB-06 | Pszeniczne | Gęstwa | 388 ml | --- |