PL | EN
Weizenbock /Koźlak Pszeniczny
0-
14.7Gęstość BLG
-
23IBU
-
6.1 %ABV
-
6.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
31 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
39.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27 LIlość wody do zacierania
-
36 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 5 kg 55.6% | 82 % | 5 |
Ziarno | Monachijski | 2 kg 22.2% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 22.2% | 79 % | 10 |
Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 50 g | 15 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mandarina Bavaria | 50 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Fermentum Mobile FM41 | Pszeniczne | Płynne | 500 ml | Fermentum Mobile |