PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizenbock /Koźlak Pszeniczny

Weizenbock /Koźlak Pszeniczny

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • MrDeath
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 31 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 39.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 5 kg 55.6% 82 % 5
Ziarno Monachijski 2 kg 22.2% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 22.2% 79 % 10
Suma 9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 50 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 50 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentum Mobile FM41 Pszeniczne Płynne 500 ml Fermentum Mobile

Dyskusja