PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizenbock

Weizenbock

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 18.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • Sod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 73 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
18.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4.1 kg 51.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 25% 79 % 10
Ziarno Monachijski 1 kg 12.5% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.25 kg 3.1% 74 % 79
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 3.1% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.25 kg 3.1% 20 % 493
Ziarno Viking melanoidynowy 0.15 kg 1.9% 75 % 60
Suma 8 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 14 %
Gotowanie Magnum 15 g 10 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja