PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizenbock #1

Weizenbock #1

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 16.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • wilqdgc
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.9 kg 26.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1.5 kg 21.1% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 3 kg 42.3% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 2.8% 68 % 601
Suma 7.1 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 60 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Ale Płynne 10 ml Wyeast Labs

Dyskusja