PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Weizen Kozła

Weizen Kozła

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 23.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Weizenbock
    Styl
  • Wardi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
55 C 20 min
65 C 20 min
75 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
23.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 48.4% 85 % 4
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy veye 0.2 kg 3.2% 73 % 1050
Ziarno Monachijski 1 kg 16.1% 80 % 16
Ziarno Caraamber 1 kg 16.1% 75 % 59
Ziarno Monachijski Ciemny 1 kg 16.1% 80 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3638 Bavarian Wheat Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs

Dyskusja