PL | EN

Weizen Kozła

0
  • 18.4
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 8 %
    ABV
  • 23.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 20 min
55 C 20 min
65 C 20 min
75 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
23.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 48.4% 85 % 4
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy veye 0.2 kg 3.2% 73 % 1050
Ziarno Monachijski 1 kg 16.1% 80 % 16
Ziarno Caraamber 1 kg 16.1% 75 % 59
Ziarno Monachijski Ciemny 1 kg 16.1% 80 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 10 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3638 Bavarian Wheat Ale Gęstwa 300 ml Wyeast Labs