PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
16 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 45 C | 20 min |
| 65 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 3 kg 50% | 85 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 3 kg 50% | 81 % | 8 |
| Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Mandarina Bavaria | 44 g | 30 min | 8.6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Gęstwa | 300 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Warka 62, warzone 23.04. Drożdże z Ułan Browaru:) Wyszło 25L 11,5 Blg czyli dokładnie tak jak z wyliczeń:P Przelane na cichą 15.05 przy 1 blg, mocno odfermentowane, dobre
21 kwi 2021, 22:54