PL | EN
Rozmiar warki
-
38 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
49.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
8 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.5 LIlość wody do zacierania
-
40.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 45 min |
| 72 C | 20 min |
| 78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pszeniczny | 5 kg 55.6% | 85 % | 4.5 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 44.4% | 82 % | 4 |
| Suma | 9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Cascade | 20 g | 60 min | 7.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 15 min | 3.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 20 g | 5 min | 3.5 % |
| Na zimno | Sybilla | 30 g | 7 dni | 3.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 23 g | Fermentis |