PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. weizen

weizen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 6.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
65 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno soufflet pszeniczny 2.5 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno soufflet pilzneński 1.5 kg 37.5% 80 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 20 min 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja