PL | EN

Weissbier

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 58.1% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 23.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 18.6% 79 % 10
Suma 4.3 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla (PL)- 20 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Sybilla (PL)- 15 g 10 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB-06 Ale Suche 11.5 g ---