PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WeeIPA

WeeIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 9 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 41% 80 % 5
Ziarno Pilzenski 1.6 kg 26.2% --- % ---
Ziarno Pszeniczny 0.9 kg 14.8% --- % ---
Ziarno Cara Pils 0.15 kg 2.5% --- % ---
Ziarno Carmel 0.15 kg 2.5% --- % 20
Ziarno Platki owsiane 0.4 kg 6.6% --- % ---
Ziarno Platki pszeniczne 0.4 kg 6.6% --- % ---
Suma 6.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 70 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 10 %
Gotowanie Citra 40 g 10 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 10 %
Na zimno Citra 100 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 04 Pszeniczne Suche 4 g ---

Dyskusja