PL | EN

wee heawy

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.1 BLG
8.3% ABV
14.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 54.8% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 27.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 6.8% 81 % 53
Ziarno Carahell 0.4 kg 5.5% 77 % 26
Ziarno Carared 0.3 kg 4.1% 75 % 39
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.4% 55 % 985
Suma 7.3 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 40 g 60 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 10 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Płynne 2000 ml Safale