PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
32.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 75 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 5 kg 53.3% | 80 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 10.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Abbey Castle | 1 kg 10.7% | 80 % | 45 |
Ziarno | Biscuit Malt | 1 kg 10.7% | 79 % | 50 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 10.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Casle Malting Whisky Nature | 0.3 kg 3.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.08 kg 0.9% | 55 % | 985 |
Suma | 9.38 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.14 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Kent Goldings | 30 g | 60 min | 5.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Kent Goldings | 30 g | 15 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP028 - Edinburgh Scottish Ale Yeast | Ale | Gęstwa | 250 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | płatki dębowe | 30 g | Fermentacja cicha | 20 dni |