PL | EN
Wędzony stout z śliwką wędzoną...
0-
14.5Gęstość BLG
-
35IBU
-
6 %ABV
-
45.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/fe47ceb3a6292324f95b85708504761d.png)
Rozmiar warki
-
8 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
10.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.6 LIlość wody do zacierania
-
10.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 50 min |
72 C | 10 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 0.7 kg 27.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 0.5 kg 19.8% | 80 % | 3 |
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 0.5 kg 19.8% | 82 % | 10 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 7.9% | 75 % | 150 |
Ziarno | Żytni Barwiący | 0.2 kg 7.9% | 68 % | 1300 |
Ziarno | Carafa | 0.18 kg 7.1% | 70 % | 664 |
Suma | 2.53 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 12 g | 60 min | 11.5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Śliwka wędzona (pokrojona) | 125 g | Gotowanie | 15 min |