PL | EN
Rozmiar warki
-
17.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
18.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.5 LIlość wody do zacierania
-
31.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 5 kg 63.7% | 80 % | 3 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2 kg 25.5% | 79 % | 22 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.35 kg 4.5% | 68 % | 400 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.25 kg 3.2% | 68 % | 1200 |
| Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.25 kg 3.2% | 75 % | 150 |
| Suma | 7.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.44 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 40 g | 60 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 0 min | 2.6 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-33 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |
Notatki
-
Łuska ryżowa
27 wrz 2018, 21:27