PL | EN

wedzony porter

0

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 27.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.4 BLG
15.1% ABV
83.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 7 kg 44.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 2.9 kg 18.5% 79 % 10
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 6.4% 73 % 1001
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 3.2% 75 % 45
Ziarno Caraaroma 0.17 kg 1.1% 78 % 400
Ziarno Carafa II 0.07 kg 0.4% 70 % 812
Ziarno specjal b 0.25 kg 1.6% --- % 280
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 1% 55 % 985
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.7 kg 4.5% 76 % 150
Ziarno Black (Patent) Malt 0.55 kg 3.5% 55 % 985
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.2% 60 % 3
Ziarno wheat black 0.7 kg 4.5% --- % 1100
Ziarno special w 0.05 kg 0.3% --- % 280
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 6.4% 79 % 16
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 0.6% 68 % 1300
Suma 15.64 kg