PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony FES v.1

Wędzony FES v.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
37.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.3 kg 52.4% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 1 kg 15.9% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 4.8% 71 % 600
Ziarno Fawcett - Brown 0.5 kg 7.9% 72 % 180
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 4.8% 68 % 400
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.4 kg 6.3% 55 % 985
Suma 6.3 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 60 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja