PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony FES

Wędzony FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
29.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 69.1% 81 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.45 kg 6.9% 73 % 120
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.45 kg 6.9% 70 % 299
Ziarno Carafa III 0.11 kg 1.7% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.8% 55 % 985
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 0.5 kg 7.7% 82 % 10
Cukier brązowy 0.25 kg 3.8% --- % ---
Suma 6.51 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Gotowanie Challenger 30 g 5 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Safale

Dyskusja