PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wedzonka

Wedzonka

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Gummibeer
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
73 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony torfem 1 kg 32.8% --- % ---
Ziarno Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1.2 kg 39.3% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.2 kg 6.6% 79 % 130
Ziarno Słòd Red ale viking malt 0.2 kg 6.6% --- % ---
Dodatek Płatki ryżowe 0.3 kg 9.8% --- % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 4.9% 85 % 3
Suma 3.05 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lomik 20 g 45 min 3.8 %
Aromat (koniec gotowania) Lomik 10 g 15 min 3.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 6 g Fm

Dyskusja