PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
4.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.9 LIlość wody do zacierania
-
36.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) Bel | 5.5 kg 84.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 15.4% | 61 % | 5 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 30 min | 11 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 5 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 3 min | 12 % |
Na zimno | Talus | 50 g | 6 dni | 25 % |
Na zimno | Sabro | 50 g | 6 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 6 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 22 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | NaCl | 8 g | Gotowanie | 60 min |
Klarowanie | Whirfloc | 0.5 g | Gotowanie | 5 min |