PL | EN

We're all livin' in AMERIKA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
63 C 20 min
72 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
38.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bestmalz 2.5 kg 52.1% 82 % 4.5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 31.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmelowy Jasny 0.3 kg 6.3% 75 % 30
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 6.3% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.2 kg 4.2% 68 % 400
Suma 4.8 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Na zimno Citra 20 g --- 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mauribrew Weiss Y1433 Pszeniczne Suche 11 g Mauribrew