PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WCIPA

WCIPA

0
  • 18.9
    Gęstość BLG
  • 75
    IBU
  • 8.2 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Napi
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 80 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 70.6% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 2 kg 23.5% 80.5 % 6
Cukier Glukoza 0.5 kg 5.9% 100 % ---
Suma 8.5 kg

Chmiele

75 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 20 g 20 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 25 g 15 min 12.3 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 12.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 20 min 12.3 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.3 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja