PL | EN

WCIPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 112
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.1 kg 95.3% 81 % 4
Ziarno Honey Malt 0.15 kg 2.8% 80 % 49
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.9% 78 % 4
Suma 5.35 kg

Chmiele

112 IBU

Balans goryczy 1.93 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 15 min 15.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 30 min 6 %
Whirlpool Simcoe 50 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 12 %
Na zimno Cascade 50 g 2 dni 6 %
Na zimno Centennial 50 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Citra 30 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 90 ml Fermentum Mobile