PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wcielisław

Wcielisław

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 22.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Robinek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
22.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.4 kg 88% 85 % 7
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 8% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.1 kg 2% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Suma 5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 30 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 15 g 20 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 15 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja