PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wcale nie porter 30BLG

Wcale nie porter 30BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 29.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 59 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

31.8 BLG
16.1% ABV
107.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 4.5 kg 30.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 27.1% 79 % 10
Ziarno Caraaroma 4 kg 27.1% 78 % 400
Nuty przewodnie: prażone orzechy, ciemny karmel, suszone owoce.
Ziarno Słód czekoladowy Viking Malt 0.75 kg 5.1% 68 % 1200
Ziarno Carafa III 0.75 kg 5.1% 70 % 1034
Nuty przewodnie: kawa, kakao, ciemna czekolada.
Ziarno Słód kawowy 0.75 kg 5.1% 60 % 690
Suma 14.75 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 45 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-23 Lager Suche 20 g Fermentis Division of S.I.Lesaffre

Dyskusja