PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WC

WC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 76.9% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 15.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.7% 85 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Chinook 0 g 70 min 12.8 %
Gotowanie Chinook 20 g 30 min 12.8 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 15 g 20 min 9.8 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 12.2 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 15 g 5 min 9.8 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 0 min 9.8 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 0 min 12.2 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.8 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 12.2 %
Na zimno Citra 35 g 2 dni 13.1 %
Na zimno Amarillo 35 g 2 dni 9.8 %
Na zimno Mosaic 35 g 2 dni 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja