PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ważka referent v0.1

Ważka referent v0.1

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Angelus
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 36.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 45 min
66 C 20 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.62 kg 100% 81 % 4
Suma 5.62 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Progress 10 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Celeia 10 g 60 min 5.3 %
Gotowanie Mosaic 2.5 g 15 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 2.5 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Centennial 2.5 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Cascade 2.5 g 15 min 7.1 %
Gotowanie Mosaic 2.5 g 5 min 11.8 %
Gotowanie Simcoe 2.5 g 60 min 13.3 %
Gotowanie Centennial 2.5 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 2.5 g 5 min 7.1 %
Na zimno Mosaic 5 g 7 dni 11.8 %
Na zimno Simcoe 5 g 7 dni 13.3 %
Na zimno Centennial 5 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 5 g 7 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 375 ml ---

Dyskusja