PL | EN

Warmińskie PiwoWARy Dry Stout

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
33.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.65 kg 57.9% --- % ---
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 17.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 7% 68 % 1202
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 7% 55 % 985
Ziarno Płatki żytnie 0.1 kg 3.5% 85 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.1 kg 3.5% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.5% 85 % 3
Suma 2.85 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 13 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 13 g 60 min 4.5 %
Whirlpool East Kent Goldings 15 g 0 min 5.1 %
Whirlpool Fuggles 15 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 9.8 g Safale