PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warmiński urlop

Warmiński urlop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
70 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 58.8% 81 % 6
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1 kg 29.4% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.9% 85 % 3
Suma 3.4 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Brzeczka przednia Citra 5 g 15 min 12 %
Na zimno Mosaic 40 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy laktoza 300 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy mango 1000 g Fermentacja burzliwa 10 dni
Dodatek smakowy wiśnia 500 g Fermentacja burzliwa 10 dni

Dyskusja