PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12.5 %/hSzybkość odparowywania
-
28.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
77 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 20 min |
72 C | 40 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 6 kg 78.9% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.8 kg 10.5% | 83 % | 5 |
Cukier | Corn Sugar (Dextrose) | 0.8 kg 10.5% | 100 % | 0 |
Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 60 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Apollo | 25 g | 1 min | 17 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 1 min | 12 % |
Na zimno | El Dorado | 30 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |