PL | EN

warka29

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno hook head-pilsner 2.62 kg 44.3% 80.5 % 3.5
Ziarno best pale ale 1.1 kg 18.6% 80.5 % 6
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 1.2 kg 20.3% 80.5 % 15
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.25 kg 4.2% 85 % 5
Ziarno Honey Malt 0.25 kg 4.2% 80 % 13
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 4.2% 74 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 4.2% 80 % 2
Suma 5.92 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 32 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Notatki

  • po gotowaniu wyszlo-1052-13blg
    19 paź 2018, 13:31