PL | EN

warka15 duza

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
72 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
19.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno carmel malt crafta speciał 3 0.2 kg 3.5% 75 % 1200
Ziarno hook head series pilsner lager 4 kg 69.9% 80 % 3.2
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 0.65 kg 11.4% 80.5 % 6
Ziarno irish wheat malt 0.52 kg 9.1% 75 % 4
Ziarno roasted malt chocolate malt 0.1 kg 1.7% 80 % 900
Ziarno Oats, Malted 0.25 kg 4.4% 80 % 2
Suma 5.72 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (USA) 50 g 40 min 3.75 %
Gotowanie Mosaic 14 g 15 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
sefale us -05 Lager Gęstwa 100 ml ---