PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka strong

Warka strong

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 30 min
76 C 15 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
13.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 60.6% 79 % 6
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.5 kg 15.2% 75 % 2
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 9.1% 70 % 299
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.2% 85 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Progress 15 g 60 min 6.9 %
Gotowanie Progress 15 g 30 min 6.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bayanus 995 Winiarskie Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja