PL | EN
Warka nr 23 Belgian Dubbel
0-
18.9Gęstość BLG
-
20IBU
-
8.2 %ABV
-
12.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.9 LIlość wody do zacierania
-
13.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 20 min |
76 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 67.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 13.5% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.2 kg 5.4% | 70 % | 299 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.1 kg 2.7% | 75 % | 59 |
Cukier | Cukier kandyzowany biały | 0.4 kg 10.8% | --- % | --- |
Suma | 3.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.26 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Perle | 15 g | 60 min | 7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Spalt Select | 8 g | 10 min | 3.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM28 Habit opata | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |