PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.2 LIlość wody do zacierania
-
37.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 60 min |
| 72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 7 kg 74.5% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 10.6% | 78 % | 18 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 4.3% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 1 kg 10.6% | 82 % | 5 |
| Suma | 9.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 10 g | 10 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 15 g | 10 min | 5.2 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-33 | Ale | Gęstwa | 5 ml | Fermentis |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | curacao | 10 g | Gotowanie | 10 min |