PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka 9 Tesknie za latem

Warka 9 Tesknie za latem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
70 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 42.9% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.9% 80 % 5
Ziarno Viking sweet malt 1 kg 14.3% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 50 g 0 min 4.5 %
Na zimno Crystal 50 g 7 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 13 g DubPunks

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok Owocowy 3000 g Fermentacja burzliwa 18 dni
Dodatek smakowy Truskawka 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Malina 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja