PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka 9 Tesknie za latem

Warka 9 Tesknie za latem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
70 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 42.9% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 42.9% 80 % 5
Ziarno Viking sweet malt 1 kg 14.3% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 15 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 30 g 2 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 50 g 0 min 4.5 %
Na zimno Crystal 50 g 7 dni 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 13 g DubPunks

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok Owocowy 3000 g Fermentacja burzliwa 18 dni
Dodatek smakowy Truskawka 500 g Fermentacja cicha 7 dni
Dodatek smakowy Malina 500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja