PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka # 9 American Mango IPA

Warka # 9 American Mango IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 83.3% 80 % 3.5
Dodatek Płatki pszeniczne 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Dodatek Płatki owsiane 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 10 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 15 g 5 min 13 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 15 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 7 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Mango Pure 500 g Fermentacja cicha 4 dni
Inne Skórka pomarańczy 25 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja