PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Warka # 9 American Mango IPA

Warka # 9 American Mango IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 83.3% 80 % 3.5
Dodatek Płatki pszeniczne 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Dodatek Płatki owsiane 0.25 kg 8.3% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 10 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 15 g 5 min 13 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 15 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 7 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Mango Pure 500 g Fermentacja cicha 4 dni
Inne Skórka pomarańczy 25 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja